احساس نشاط و سرزندگی با کاهش وزن صحیح

انسان همیشه در حال سفر است؛ برای او تفاوتی ندارد که مسیر چگونه بگذرد، می‌خواهد به هدف والای خود برسد حال به هرقیمتی که باشد. انسان دانا همیشه به دنبال هدفی راستین و درست است، گاهی این هدف برای رسیدن به روانی سالم و گاهی برای رسیدن به جسمی سالم است.
به مناسبت رهایی و تشکیل لژیون تغذیه سالم در نمایندگی صالحی با دو مسافر عزیز از لژیون تغذیه سالم «همسفر کافیه» و «همسفر فائزه» مصاحبه‌ای ترتیب داده‌ایم که خواهشمندیم  در ادامه با این گفتگوی دلنشین با ما همراه باشید.

در ابتدا خود را معرفی و اعلام سفر کنید؟
مسافر کافیه:  کافیه هستم مسافر تغذیه سالم. با وزن ۸۱ کیلو وارد لژیون تغذیه سالم شدم، ۱۱ کیلو کاهش وزن داشتم و در حال‌حاضر ۶۹/۹۰۰ کیلو هستم.
مسافر فائزه: فائزه هستم مسافر تغذیه سالم. با وزن ۶۹ کیلو وارد لژیون تغذیه سالم شدم، به مدت ۱۰ ماه سفر کردم و با کاهش وزن ۱۲ کیلو اکنون به وزن ۵۷ کیلو رسیده‌ام.

چگونه تصمیم گرفتید وارد لژیون تغذیه سالم شوید؟
مسافر کافیه: برای کاهش وزن راه‌های بسیاری را امتحان کردم؛ اما متاسفانه هر بار به نتیجه نرسیدم. از صبح تا شب چیزی نمی‌خوردم تا فقط ۱ کیلو کاهش وزن داشته باشم و این باعث خستگی من شده بود. اگر هم چند کیلویی از وزنم کم می‌شد بعد از مدتی با رفتن به مهمانی و مسافرت مجدد به وزن اولیه باز می‌گشتم تا این‌ که در پارک طالقانی متوجه شدم خانم منیره لژیون تغذیه سالم دارند، من هم از آن‌ جایی که به کارکرد سیستم کنگره ۶۰ ایمان دارم وارد لژیون «تغذیه سالم» شدم و به رهایی رسیدم.
مسافر فائزه: در ابتدای ورودم به لژیون تغذیه سالم تمام انگیزه‌ام رسیدن به وزن ایده‌آل بود؛ زیرا نگاه‌های اطرافیان برایم بسیار سنگین شده‌ بود با توجه به این که مدت‌ها برای کاهش وزن اقدام کرده بودم؛ اما تمام روش‌ها برایم خسته کننده بود و باعث آسیب من شد. اضافه وزنی که بعد از دوران بارداری برایم مانده بود، حتی ذره‌ای وزن کم نکردم و برایم بسیار عذاب‌آور بود. بعد از این که متد کاهش وزن در کنگره توسط جناب مهندس دژاکام به راه افتاد، گویی نور امیدی در دلم زنده شد؛ زیرا به کنگره و تمام روش‌های آن ایمان کامل داشته و دارم.

همیشه کاهش وزن برای همه سخت است و بعد از مدتی خسته شده و به اصطلاح رژیم را رها می‌کنند، چه چیزی باعث شد که شما در این راه ثابت‌قدم بمانید و به نتیجه مطلوب برسید؟
مسافر کافیه: ابتدا تصور می‌کردم این‌جا هم از پس این اضافه وزن برنیایم؛ اما در طی سفر متوجه شدم که در لژیون تغذیه روش صحیح غذاخوردن را می‌آموزم و این نقطه‌ تفکر در من به‌وجود آمد به غذایی که می‌خورم توجه کنم، در چه زمان و با چه مقدار غذا بخورم و در حقیقت جسم خود را با ارزش دانسته و خود را دوست داشته باشم. ما در لژیون تغذیه رژیم لاغری نداریم؛ بلکه تغذیه سالم داریم. قبل از این‌که وارد لژیون تغذیه شوم با کوچک‌ترین رژیمی حالت صورتم تغییر می‌کرد، سریع لاغر می‌شد و به‌ همین دلیل رژیم خود را بلافاصله قطع می‌کردم؛ اما در لژیون تغذیه آموختم که لاغری صورت به علت کمبود پروتئین در بدن است و با رعایت این نکات ریز و کلیدی توانستم به‌ راحتی در این موضوع به رهایی برسم. با توجه به گفته‌های جناب مهندس اولین قدم در هر کاری تفکر و قدم دوم حرکت است که مسیر درست را به انسان‌ نشان می‌دهد.
مسافر فائزه: بله همین طور است، گرفتن رژیم‌های لاغری مختلف با روش‌های جدید بسیار سخت است و نتیجه نگرفتن از آن‌ها بسیار سخت‌تر؛ اما متد کاهش وزن در کنگره ۶۰ به گونه‌ای است که شما با جسم خود دوست می‌شوید در اصل قصد آزار و اذیت دوست خود را ندارید و بسیار بیشتر از قبل به آن رسیدگی و مراقبت می‌کنید. یاد می‌گیرید در زمانی مشخص، چه مقدار و چه چیزی بخورید. بنابراین نه تنها خسته‌کننده نیست و ضربه‌ای به بدن وارد نمی‌کنید؛ بلکه در کنار کاهش وزن هر روز احساس نشاط، سرزندگی و سلامتی بیشتری خواهید داشت و این باعث شد که هرگز در طول سفر خسته نشوم و هربار با انرژی بیشتری اعلام سفر کنم.

طول سفر چگونه گذشت؟
مسافر کافیه: سفر به آرامی و ذره‌ذره شروع شد و من به هیچ‌ وجه در طول سفر خسته نشدم و هر ماه شاهد کاهش وزن خود بودم. این حس‌های خوب مرا به ادامه سفر امیدوار می‌کرد. این‌ که همه‌چیز می‌توانستم بخورم؛ اما در عین‌حال از وزنم هم کاسته می‌شد، خدا را شاکرم که در مسیر کنگره قرار گرفتم و توانستم از آموزش‌های ناب آن‌ که در هیچ‌کجا نمی‌توان آن‌ها را پیدا کنی استفاده کنم.
مسافر فائزه: من همیشه می‌گویم برای این که در هر سفری بیشترین لذت را ببریم باید از تمام طول سفر بیشترین استفاده را کنیم و فقط به مقصد فکر نکنیم؛ حتی زمانی که به سفر می‌رویم نگاه‌کردن به درختان کنار جاده هم می‌تواند لذت بخش باشد. سفر تغذیه سالم هم برای من همین‌گونه بود. من سعی کردم از تمام چالش‌ها و اتفاقات طول سفر لذت ببرم و در کنار همه‌ این‌ها تجربه کسب کنم که روزی بتوانم برای رهجوهایی که در لژیون من قرار خواهند گرفت بیشترین انرژی را بگذارم.

 چه رابطه‌ای بین سفر تغذیه سالم و درمان اعتیاد است؟
مسافر کافیه: رابطه بسیار نزدیکی‌ست، این‌که باید صبور باشیم و این زمان را سپری کنیم؛ زیرا سفر تغذیه هم مانند درمان اعتیاد به زمان نیاز دارد، در گذشته درباره هر دو موضوع تفکری نداشتیم و فقط می‌خواستیم زودتر به نتیجه و درمان برسیم، به همین‌ علت با مشکل مواجه می‌شدیم تا به‌ امروز که حدود یک ماه و نیم از رهاییم می‌گذرد، صد گرم هم به وزنم اضافه نشده؛ زیرا آموخته‌ام که چگونه غذا بخورم. از جناب مهندس و خانواده محترم‌شان بابت فراهم کردن چنین بستری سپاس‌گزارم.
مسافر فائزه: سفر تغذیه سالم و سفر درمان اعتیاد به طور کامل شبیه به هم هستند. من همیشه می‌گویم داروی ما در کاهش وزن و سفر تغذیه سالم، سالاد و تخم‌مرغ است و همان طور که مسافرهای ما در وعده‌های منظم داروی اوتی استفاده می‌کنند ما هم باید در وعده‌های منظم میزان مناسبی از غذا را استفاده کنیم. در واقع همان مثلثی که برای درمان اعتیاد تحت عنوان داروی مناسب، زمان مناسب و مقدار مناسب مطرح است. جناب مهندس دژاکام برای سفر تغذیه سالم هم مثلث غذای مناسب، زمان مناسب و مقدار مناسب را مطرح می‌کنند و در نهایت هر دو سفر به سلامتی و حال خوش ختم می‌شود. همان‌طور که از یک مسافر انتظار می‌رود در تمام طول سفر به قاعده، قانون سفر و خوردن دارو در سه وعده منظم پایبند باشد، مسافر تغذیه سالم هم برای به دست آوردن سلامتی از دست‌ رفته باید در تمام طول مسیر به قوانین سفر پایبند بوده و از آن‌ها عدول نکند؛ زیرا مادر بسیاری از بیماری‌ها اضافه وزن است.

سپاسگزاریم از مسافران تغذیه سالم خانم کافیه و خانم فائزه که وقت خودشان را در اختیار ما قرار دادند. 

ویرایش: همسفر مهسا رهجوی همسفر اکرم راهنمای لژیون یازدهم و همسفر سعیده راهنمای تازه‌واردین
تنظیم و ارسال: همسفر الهه راهنمای تازه‌واردین
رابط خبری: همسفر زهرا راهنمای تازه‌واردین
همسفران نمایندگی صالحی