از تغذیه ناسالم تا عشق به جسم

همسفر آزیتا برداشتی از سی‌دی «رمضان و تغذیه» ارائه کردند که در ادامه می‌خوانیم:

در این سی‌دی درباره‌ حس‌ها صحبت شده است. اگر حس انسان تغییر کند و آلوده شود، درست عمل نمی‌کند و در این حالت، انسان به سمت غذاهای مانده و غیرقابل‌مصرف می‌رود و از خوردن غذاهای پرادویه، نامناسب، فست‌فود و خوراکی‌های بی‌کیفیت لذت می‌برد و این خوراکی‌های ناسالم را به‌ عنوان یک غذای کامل و خوشمزه تلقی می‌کند.

انسان‌ها از دامنه‌ حسیِ کامل برخوردارند. هیچ موجودی به اندازه‌ انسان آنزیم جذب و هضمِ انواع خوراکی‌ها از سبزیجات گرفته تا گوشت، پروتئین، لبنیات و… را ندارد. انسان می‌تواند از همه‌ این دسته‌ها استفاده کند و این توانایی، حاصل تنوع حسی در وجود اوست.

هرچه حس انسان آرام‌تر باشد، نوع تغذیه نیز متعادل‌تر می‌شود در نتیجه به سمت غذاهای سالم‌تر؛ مانند سبزیجات تازه، تخم‌مرغ محلی، زیتون، میگو و… می‌رود و غذا را با عشق آماده می‌کند؛ وقتی غذا با عشق تهیه شود، لذیذتر خواهد بود. همیشه بهتر است سالاد را ۲۰ دقیقه قبل از غذا مصرف کنیم تا پروتئین بیشتری جذب بدن شود.

زمانی‌که حس‌ها درست کار کنند، انسان برای جسم خود ارزش بیشتری قائل می‌شود و تلاش می‌کند تا حد امکان خود را سالم نگه دارد تا کمتر دچار ضعف شود.

این سی‌دی برای من بسیار قابل‌ درک بود؛ چون من اصلاً درست غذا نمی‌خوردم. از مواد غذایی سالم و طبیعی برای آشپزی استفاده می‌کردم؛ اما هیچ‌ وقت برای خودم زمان نمی‌گذاشتم. بعد از گوش دادن به این سی‌دی تازه فهمیدم که چقدر به جسم خودم آسیب زده‌ام. باید غذا را مانند دارو مصرف کنیم و به اندازه‌ نیاز جسم‌مان غذا بخوریم.
همچنین لازم است غذا را بیشتر بجویم تا راحت‌تر در معده هضم و جذب شود. زمانی‌که در مهمانی‌ها از چند نوع غذا پذیرایی می‌شویم، باید بدانیم کدام غذا برای بدن‌مان مفیدتر است؛ یعنی تنها یک نوع غذا انتخاب کنیم و چند مدل غذا را در یک وعده با هم نخوریم.

از مهندس و خانواده‌ محترم‌ ایشان سپاسگزارم که نه‌تنها اعتیاد را درمان کرده‌اند؛ بلکه در تمام زمینه‌ها به ما آموزش می‌دهند تا زندگی سالم‌تری داشته باشیم و به خود آسیب نرسانیم. جسم‌ خود را دوست داشته باشیم و به آن توجه کنیم؛ زیرا عقل سالم در بدن سالم است.

منبع: سی‌دی رمضان و تغذیه
نویسنده: همسفر آزیتا رهجوی راهنما همسفر شیوا (لژیون هفتم)
رابط خبری: همسفر مژگان رهجوی راهنما همسفر شیوا (لژیون هفتم)
ارسال: همسفر ریحانه رهجوی راهنما همسفر مریم (لژیون دوم) نگهبان سایت
همسفران نمایندگی چالوس